Fischrestaurant

KROATISCHES ESSEN IN WIEN 9 - BERGGASSE 15

Ragusa

MONTAG - FREITAG

11:30 – 14:30 Uhr und 18:00 – 22:30 Uhr (Küche bis 22:00 Uhr)

SAMSTAG

18:00 – 22:30 Uhr (Küche bis 22:00 Uhr)

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN:

“Die Menschen, das Essen und die erstklassige Lage machen das Ragusa zum perfekten Ort für gute Freunde und Familie, um zusammenzukommen und eine wunderbare Zeit zu verbringen.”

Wir bereiten die Fische in Salzkruste, in Folie, gegrillt, gekocht, im Ofen gebraten oder als Brodetto zu. Ganz nach Ihrem Wunsch. Wir beraten Sie gerne über das Gewicht und die Zubereitung des Fisches. Frisch gegartes Gemüse oder eine Beilage nach Ihrer Wahl ist bei uns zu jeder Hauptspeise inklusive.

ESSEN & TRINKEN

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und einen genussvollen Abend.

Ihre Familie

Auswahl aus unserer Speisekarte

VORSPEISEN:

DALMATINISCHER ROHSCHINKEN

luftgetrocknet mit Oliven und Kapern

OKTOPUS-CALAMARISALAT

mariniert auf „Dubrovnik Art”

GEBRATENER PAPRIKA

mit Käse und Olivenöl

CARPACCIO

vom geräucherten Thunfisch auf Rucola

FLUSSKREBSE

mit Zucchini sautiert auf Blattsalat

…

HAUPTSPEISEN:

CALAMARI

gegrillt mit Olivenöl  

RIESENGARNELEN 

gegrillt auf Kräuterrisotto

RAGUSA PLATTE für 2 PERS.

Branzinofilet, Zanderfilet, Octopus, Garnelen, Calamari von Grill

DALMATINISCHE BUZARA für 2 PERS.

Miesmuscheln, Vongole, Calamari, Garnelen in Weißweinsauce 

Mittags servieren wir auch unser Menü.

von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr

  • MONTAG

    Gebratener Paprika

    oder

    Blattsalat

    *

    CALAMARI-BRODETTO

    würzige Tomatensauce & Polenta

    18.50€

    oder

    SPAGHETTI

    mit Flusskrebsen

    17.50€

  • DIENSTAG

    Tagessuppe

    oder

    Blattsalat

    *

    PLJESKAVICA

    gegrilltes Hacksteak & Djuvec Reis

    18.50€

    oder

    RISOTTO

    mit Scampi

    18.00€

  • MITTWOCH

    Gebratener Paprika

    oder

    Blattsalat

    *

    KABELJAUFILET

    mit Olivensauce & Reis

    19.00€

    oder

    HAUSGEMACHTE NUDELN

    mit Prosciutto & Trüffelcreme

    17.50€

  • DONNERSTAG

    gebratener Paprika

    oder

    Tagessuppe

    *

    ZANDERFILET

    mit Kapernsauce & Kartoffel

    19.00€

    oder

    MIESMUSCHELN

    in Weissweinsauce

    18.00€

  • FREITAG

    Tagessuppe

    oder

    Blattsalat

    *

    BRANZINOFILET

    mit Spinat-Kartoffel

    19.00€

    oder

    TAGLIATELLE

    mit Vongole

    18.00€

Wochenkarte

ZU GAST BEI UNS

Sigmund Freud war einst auch in Kroatien, auf der Insel Brijuni und in Pula. Heute müsste er in der Berggasse nur zwei Häuser weiterspazieren, um von Kroatien zu träumen.

Wer von der Adria träumt, wird in der Berggasse in Wien fündig: Dort kocht die Familie Kožul seit 25 Jahren kroatische Spezialitäten. Buzara ist das typische Gericht Dalmatiens, der in Weißweinsauce getunkte adriatische Traum. Wer diesen an der Donau sucht, wird  im neunten Wiener Gemeindebezirk fündig. Denn hier in der Berggasse liegen Freud auf Hausnummer 19 und Fisch auf Hausnummer 15  nah beieinander. 

“Wir sind ein Familienbetrieb. Ursprünglich kommen wir aus Dubrovnik, ganz im Süden Dalmatiens gelegen. Die Herkunft erklärt auch den Namen des Fischlokals: Ragusa war jahrhundertelang der Name des maritimen Stadtstaats.”

Wer klassisch Fisch bevorzugt, dem empfehlen wir Branzino, Goldbrasse oder Seezunge. Letztere ist ein Plattfisch und eine Delikatesse. Aber wie auch immer: die kroatische Küche ist natürlich vielfältiger - ausprobieren lohnt sich.

Was man sonst so über uns erzählt..

  • Die Fischplatte für zwei Personen war exzellent. Besonders der Lachs hat uns geschmeckt, aber auch die Kalmare und die Riesengarnelen waren ausgesprochen schmackhaft. Dazu gab es Mischgemüse aus der Pfanne. Auch das Pilsener war frisch und lecker. Alles in allem eine Empfehlung!

    Ralph B.

  • Ein ausgezeichnetes Restaurant mit exzellenter Küche. Das Personal sehr freundlich und umsichtig. Wir hatten die Ragusa-Fischplatte für zwei, die war einfach sensationell. Aber auch die Vorspeisen und die kleine Käseplatte danach waren spitze.

    Jens Wetzel

  • Sehr schönes Ambiente und ein wundervoller Service im Stadtzentrum von Wien. Wer nicht nur Fisch essen möchte hat auch eine tolle Auswahl and Fleischgerichten. Immer wieder gerne!

    Antonio S.

  • Ich war gestern Abend das ersten Mal im Ragusa. Der Gruss aus der Küche war sehr fein. Die Muscheln als Vorspeise waren hervoragend... Also Hauptspeise hatte ich Seezunge. Der Kellner hat mich gefragt ob ich den Fisch im Ganzen will oder ob er ihn für mich tranchieren soll. Die Seezunge war absolut frisch. Dazu gab es frisches, noch knackiges Gemüse dazu. Alles wurde liebevoll angerichtet. Das Brot im Emailtopf hat mir sehr gut gefallen. Das Personal war sehr freundlich und sehr aufmerksam. Zum Schluss gab es noch einen Mistelschnaps aufs Haus. Ich habe einen sehr angenehmen Abend mit tollem Essen gehabt.

    Pascale Weis

  • Top Adresse für Liebhaber von Fisch&Meeresfrüchten am Alsergrund. Sowohl die Muscheln als auch die Calamari ein Genuss - der Service sehr freundlich und zuvorkommend.

    Phipsi

  • Ein Mittagessen im Urlaub in Kroatien Wir waren zu dritt. Von Anfang bis zum Ende voll zufrieden. Freundliche Kellner und Kellnerinnen, besten Beratung (Sonderwünsche kein Problem), qualitativ hochwertiges Essen und Getränke. Preis der Qualität entsprechend. Man fühlt sich wie im Urlaub in Kroatien.

    Raimund P.

  • Kenne das Lokal bereits seit vielen Jahren, es bleibt einer der besten und Lieblingslokalen in Wien und ein Geheimtipp für die Freunde.

    Mark K.

  • Eine sehr gute Empfehlung. Auf der Suche nach einem Fischlokal sind wir hier fündig geworden und wurden äußerst positiv überrascht. Der Oktopussalat ist hervorragend und der Steinbutt aus dem Ofen wird jeden begeistern. Der Service ist sehr gut.

    Reinhard L.

  • Über Jahre hinweg top Über Jahre hinweg ist dieses Restaurant ausgezeichnet. Das Personal ist sehr aufmerksam, freundlich und bemüht. Seit Jahren esse ich immer die gleiche Vorspeise- hausgemachte Nudeln mit Trüffelsauce und Garnelen, ich liebe es noch immer. Die Fische sind immer frisch und es gibt eine tolle Auswahl. Branzino in der Salzkruste ist einfach immer wieder genial.

    Corni L.